Unser Hofladen

In unserem Hofladen erhalten Sie ein vielfältiges Angebot heimischer Süßwasserfische
direkt aus unserer Zucht in Trassem oder aus unserer Flußfischerei,
die Gewässerstrecken auf Mosel und Saar nach alter Tradition bewirtschaftet.


Zudem erwartet Sie eine breite Palette selbst hergestellter Fischprodukte für jeden Anlass.
Noch heute räuchern wir auf traditionelle Art über Buchenholz,
was unseren Produkten einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack gibt.
Diese Erzeugnisse sind die Grundlage unserer Fischplatten,
die Sie in vielen verschiedenen Varianten und ganz nach Ihren Vorgaben bei uns erhalten.

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